Menu.

Bien, j'ai décidé de proposer également des menus sympatiques pour mes recettes.
Cette fois, ce sera un menu d'été pour accompagner la mousse au chocolat blanc.

Entrée :
Melon et jambon de pays.
( j'aime bien car c'est raffraichissant, et que ca ouvre l'appetit )

Plat Principal :
Ratatouille, 
Ou un équivalent. Il faut éviter les choses trop lourdes, car avec le dessert...

Dessert
Mousse au chocolat blanc à la framboise.
Il suffit de suivre la recette de la mousse au chocolat blanc classique, et d'ajouter des framboises avant de mettre au frais. Enfin, réaliser un coulis de framboise avec un peu de poivre est une bonne idée avant de servir.

Voila, ca donne un bon repas d'été, qui fait par ailleurs assez festif.
J'aime bien faire des repas à thème.